Jídelní lístek
Pivovarská hospoda s moderní českou gastronomií.
Naše jídlo vaříme z poctivých surovin od lokálních dodavatelů v Plzeňském kraji.
SVATOMARTINSKÉ MENU OD 8. 11. DO 11. 11.
Studené předkrmy
100 g, Hovězí tatarák, dijonská hořčice, pažitka, žloutek, cibulka
225 Kč
100 g, Paštika z kuřecích jater, brusinky, ořechy, náš kváskový chléb
125 Kč
100 g, Naše „obazda“ pomazánka z vyzrálých sýrů, nakládaná kořenová zelenina, bylinky, pivní chléb
125 Kč
Teplé předkrmy
150 g, Plněné bramborové knedlíčky hovězím masem, křimické zelí, česneková strouhanka, kmín, černé pivo
165 Kč
150 g, Buřty na černém pivu, křen, cibulka, feferonka, pivní pečivo
225 Kč
Polévky
0,2 l, Slepičí vývar, trhané maso, kořenová zelenina, tarhoňa
85 Kč
0,2 l, Dýňový krém, olej, zakysaná smetana, dýňová semínka
85 Kč
Hlavní jídla
150 g, Vepřové výpečky, pivní bílé zelí, bramborový knedlík, cibulka
245 Kč
200 g, Smažený řízek z vepřové pečeně v pivní strouhance, bramborový salát
245 Kč
130 g, Hovězí loupaná plec na smetaně, žemlové knedlíky, divoké brusinky
285 Kč
150 g, Pivní guláš z hovězího krku, náš kynutý knedlík, cibulka, křen
285 Kč
200 g, Grilované kuřecí prso, tomatová omáčka, restované špecle se slaninou a bylinkami
295 Kč
150 g, Jeseter na kmíně, omáčka ze cideru z Nebílov, restované mladé brambory
395 Kč
1 ks, Vepřové koleno, pivní omáčka, hořčice, křen, cibulka
395 Kč
200 g, Vepřová panenka, brambor, mrkev, lučina
295 Kč
Vegetariánská jídla
250 g, Restované špecle na cibulce se sýrem a bylinkami
195 Kč
250 g, Noky, pyré z pečené dýně, ořechy, bylinky
185 Kč
Saláty
150 g, Míchaný zeleninový salát
85 Kč
150 g, Salátové listy s pečenou řepou, kroketou z kozího sýra, medový vinaigrette
165 Kč
Pro děti
100 g, Smažené vepřové řízečky, vařený brambor maštěný máslem
165 Kč
100 g, Hovězí na smetaně, žemlový knedlík, brusinky
185 Kč
Dezerty
1 ks, Kobliha, bílá čokoláda, karamel, lískový ořech
115 Kč
1 ks, Koláč nebo buchta dle denní nabídky
95 Kč
Dárkový poukaz
Obdarujte své blízké dárkovým poukazem, který můžete pořídit snadno online.